Resumo

FORTES, Leonardo de Sousa; FERREIRA, Maria Elisa Caputo  e  AMARAL, Ana Carolina Soares. Comportamento alimentar em adolescentes de Juiz de Fora. Psicol. rev. (Belo Horizonte) [online]. 2016, vol.22, n.1, pp.1-13. ISSN 1677-1168.  https://doi.org/DOI-10.5752/P.1678-9523.2016V22N1P1.

O objetivo deste estudo foi avaliar o comportamento alimentar de adolescentes de Juiz de Fora-MG, comparando-o de acordo com o sexo e o estado nutricional. Participaram 322 adolescentes com idades entre 10 e 19 anos, de ambos os sexos. Utilizou-se o eating attitudes test (EAT-26) para avaliar o comportamento alimentar. Aferiram-se o peso e a estatura para calcular o índice de massa corporal (IMC). O estado nutricional foi obtido pelos pontos de corte do IMC. Conduziu-se análise Manova para comparar os três fatores do EAT-26 em razão do sexo e estado nutricional. Os resultados demonstraram diferenças estatisticamente significativas nas subescalas dieta e autocontrole oral

Palavras-chave : Comportamento alimentar; Transtornos alimentares; Adolescentes.

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