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Revista Psicologia e Saúde

versión On-line ISSN 2177-093X

Resumen

DUARTE, Andreia Neves  y  QUEIROZ, Elizabeth. Programa cognitivo-conductual de educación nutricional para mujeres con sobrepeso. Rev. Psicol. Saúde [online]. 2020, vol.12, n.3, pp. 95-108. ISSN 2177-093X.  http://dx.doi.org/10.20435/pssa.vi.1058.

Introducción: La investigación tuvo como objetivo proponer y evaluar un programa educativo de nutrición cognitiva conductual para mujeres con sobrepeso e identificar factores que interfieren con la adherencia. Métodos: Un estudio cualitativo y cuantitativo, cuasi-experimental, de mujeres con sobrepeso que fueron asignadas en dos grupos: uno que participó en un programa grupal basado en el modelo cognitivo conductual y el otro que recibió un seguimiento individual. Se compararon datos antropométricos y bioquímicos, así como factores relacionados con la adherencia. Resultados: Los datos antropométricos y bioquímicos no difirieron significativamente entre los grupos. El análisis cualitativo mostró cambios en relación con la calidad y cantidad de los alimentos ingeridos. Discusión: Las estrategias utilizadas permitieron la elaboración de recursos cognitivos relevantes para la pérdida de peso. Conclusiones: El programa ayudó a los cambios en los hábitos alimenticios, lo que puede afectar los cambios antropométricos y bioquímicos relevantes en el mediano plazo.

Palabras clave : obesidad; pérdida de peso; educación alimentaria y nutricional; terapia cognitivo-conductual.

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