Abstract

VASCONCELOS, Arilane da Silva; TAVARES, Livânia Beltrão  and  BARBOSA, Leopoldo Nelson Fernandes. Distúrbios alimentares na infância: concepções das educadoras. Rev. SBPH [online]. 2009, vol.12, n.1, pp.135-150. ISSN 1516-0858.

Encontramos nos primeiros anos de vida informações sobre nutrição e promoção de atitudes positivas quanto aos alimentos. Conhecer e entender todo o processo da alimentação é parte crucial para desvendar a escolha de uma conduta alimentar. Os conseqüentes distúrbios daí advindos ainda são obscuros para pais e educadores. Nesse contexto, o presente estudo analisa as concepções de distúrbios alimentares na infância por educadoras da rede privada do município de Campina Grande - Paraíba, classificando-os em modalidades, causas e prevalência nas referidas escolas.

Keywords : Alimentação; Distúrbio alimentar; Educação.

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